La nourriture – ce qui nous maintient en vie et qui est essentiel à notre survie, tout comme l’oxygène que nous respirons. L’alimentation est une chose à laquelle la plupart d’entre nous, au Royaume-Uni et dans d’autres pays plus développés, accordent très peu d’importance. Le coût semble être le principal moteur de nos choix alimentaires … Lire la suite
Une excellente vidéo expliquant POURQUOI les régimes ne fonctionnent pas.
SR Nutrition vous souhaite à tous une bonne année. À l’approche de Noël, nombre d’entre vous ont peut-être pris la résolution d’améliorer leur santé. Pour vous inspirer, voici un lien vers un blog que nous avons écrit l’année dernière, New Year, New You. Cependant, si vous n’êtes pas encore prêt à arrêter de vous amuser, … Lire la suite
Peu d’entre nous consacrent beaucoup de temps à réfléchir à la manière dont notre santé et notre alimentation sont affectées par notre travail. Pourtant, pour la plupart d’entre nous, environ 60 % de nos heures d’éveil sont consacrées au travail et au moins un tiers de nos repas sont pris pendant la journée de travail. … Lire la suite
Si je ne vous ai pas convaincu que la consommation de sucre est primordiale dans l’épidémie d’obésité, laissez le professeur américain Lustig vous donner une chance dans cette conférence vidéo fantastique (mais très scientifique) :
L’article suivant présente des statistiques américaines, mais il est vraiment intéressant et nous avons voulu le partager avec nos lecteurs. Bien que nous ne soyons pas aux États-Unis, il est important de se rappeler que nous ne sommes pas très loin derrière en ce qui concerne l’obésité. Les images ci-dessous mettent en évidence des informations … Lire la suite
Ingrédients : Vous pouvez utiliser tous les légumes que vous voulez pour cette délicieuse recette de Pizza Wraps. Idéalement, vérifiez dans votre réfrigérateur s’il y a des légumes qui ont besoin d’être utilisés et utilisez-les. J’ai tendance à utiliser des quantités approximatives telles que 1 champignon moyen ¼ de poivron 1 pouce de courgette 3 … Lire la suite
Cette recette a été créée pour un client pour lequel je travaille, Thermapen, qui a mis au point un nouveau thermomètre et une échelle de température pour les aliments de sevrage des bébés. Dans le cadre de cette campagne avec Thermapen (pour laquelle j’ai été rémunérée, pour info), j’ai également élaboré d’excellentes recettes de sevrage, … Lire la suite
La semaine dernière, le Comité consultatif scientifique sur la nutrition a publié la première étude depuis 1994 sur l’alimentation des nourrissons, intitulée « L’alimentation au cours de la première année de vie« . Il s’agit d’un rapport qui a été réalisé sur un certain nombre d’années et qui sera envoyé au gouvernement pour qu’il examine les recommandations … Lire la suite
Recette des gâteaux d’avoine pour bébé de Charlotte ! Options d’en-cas sains Cela fait un moment que je cherche des idées d’en-cas sains pour mon fils d’un an. Il y a bien sûr beaucoup de bonnes options parmi lesquelles choisir, mais parfois je cherche une solution rapide, facile à attraper, que je peux emporter sans … Lire la suite
L’étiquetage des denrées alimentaires est toujours un sujet délicat. En fin de compte, les fabricants veulent vous vendre leurs produits, ce qui peut s’avérer difficile lorsqu’ils contiennent des ingrédients tels que des graisses saturées et du sucre, qui ne sont pas souhaitables pour le consommateur. C’est pourquoi les étiquettes sont parfois très difficiles à interpréter … Lire la suite
Les gens vivant en moyenne plus longtemps, on parle de plus en plus d’une alimentation saine pour la génération plus âgée. Manger les bons aliments et respecter un régime alimentaire parfaitement équilibré peut être un défi, surtout pour les personnes âgées dont l’appétit a diminué ou qui ont du mal à préparer trois repas équilibrés … Lire la suite
De nouvelles recherches publiées par l’Université de Glasgow suggèrent que les variations de la quantité de caféine dans chaque café servi dans les grandes surfaces pourraient présenter des risques pour les femmes enceintes. Lisez l’article détaillé ici : http://www.bbc.co.uk/news/uk-scotland-glasgow-west-15968515 En petites quantités, la caféine n’est pas nocive, mais en trop grande quantité, elle peut avoir … Lire la suite
Le Pediatric Research Journal a publié une étude qui suggère que l’indice de masse corporelle (IMC) des mères a un impact direct sur le poids de leur bébé. L’étude suggère également que les mères ayant un IMC élevé pendant la grossesse pourraient entraîner des problèmes métaboliques à long terme chez l’enfant. Il est important non … Lire la suite
Au Royaume-Uni, il n’existe actuellement aucune directive claire concernant la prise de poids pendant la grossesse, alors que ces conseils sont nécessaires de toute urgence. En effet, une prise de poids avant la grossesse et une prise de poids trop importante pendant la grossesse peuvent entraîner des risques pour la santé de la mère et … Lire la suite
De nouvelles recherches publiées dans le Journal of Physiology ont révélé que les femmes enceintes qui ont une alimentation riche en poissons gras et en noix peuvent réduire le risque que leur enfant développe des allergies alimentaires. Lisez le résumé ici : http://jp.physoc.org/content/589/17/4341.abstract. La recherche n’en est qu’à ses débuts, mais les aliments tels que … Lire la suite
L’envie de manger certains aliments pendant la grossesse est reconnue depuis des années comme l’un des symptômes de la grossesse. Nous ne savons pas grand-chose sur le pourquoi et le comment des envies de manger pendant la grossesse, mais elles peuvent être dues à des changements hormonaux, physiologiques ou même aux montagnes russes émotionnelles que … Lire la suite
Avoir un bébé peut être une expérience assez bouleversante et vous voulez avant tout prendre les bonnes décisions qui permettront une croissance saine du bébé. Il est particulièrement important de manger sainement lorsque vous êtes enceinte, car les aliments que vous consommez fournissent les nutriments dont votre bébé a besoin. Les conseils en matière d’alimentation … Lire la suite
Cette semaine, j’ai fait équipe avec Be Independent Home Care pour vous présenter ce blog fantastique sur la nutrition saine pour les personnes âgées. Ce n’est pas un sujet que j’aborde souvent sur mon blog, mais j’ai adoré l’infographie ci-dessous. De plus, je suis consciente de l’importance de la nutrition pour les générations plus âgées. … Lire la suite
Saviez-vous que l’allaitement aide votre corps à retrouver son poids d’avant la grossesse ? Ce n’est là qu’un des nombreux avantages de l’allaitement. Cependant, bien qu’il s’agisse d’une période importante pour soutenir et protéger la croissance de votre bébé, c’est aussi un moment important pour prendre soin de vous et rester en bonne santé ! … Lire la suite