Manger est bien plus qu’un instinct de survie ou la satisfaction d’un besoin biologique. Si nous nous arrêtons pour réfléchir à ce que nous mangeons et comment nous le faisons, nous découvrirons beaucoup de choses sur notre façon d’être.
Pour certains, manger est une torture, pour d’autres un plaisir. D’autres encore le vivent comme une véritable obsession. Il y a des gens qui s’en fichent et mangent sans faire attention à ce qu’ils avalent (la première chose qu’ils trouvent dans le frigo) ou à la façon dont ils mangent (debout, devant la télé, froid ou sans préparation).
D’autres personnes utilisent la nourriture pour calmer son inconfort intérieurleur anxiété, leur vide existentiel et ils mangent pour ne pas écouter ces bruits intérieurs qui leur rappellent qu’il y a quelque chose d’important dans leur vie qui ne fonctionne pas et qui est souvent à la base de troubles alimentaires tels que boulimie.
Contrôler la quantité de nourriture que nous mangeons (en pesant, en mesurant, en mangeant puis en vomissant) est une façon de essayer de contrôler les aspects de notre vie que nous vivons comme chaotiques et que nous devenons incontrôlables.
On pense souvent à manger en fonction du contexte et de la situation dans laquelle on se trouve (« Je mange souvent au restaurant », « Je n’ai pas le temps de cuisiner »), mais ce n’est pas le cas. Manger peut être une action d’autosoin et en fait, nous pouvons réussir à manger sainement dans presque toutes les situations.
Parfois on mange aussi pour se souvenir, un plat a souvent une histoire, on le cuisine pour penser à nos origines, à un être cher qui n’est plus là, ou tout simplement pour répéter un rituel qui nous tenait à cœur. Quand il s’agit de nourriture, on ne parle jamais que de nourriture.
De plus, ceux qui n’ont pas vu le film peuvent manger même juste pour le plaisir, pour la luxure Chocolat? Un hymne à la libération des instincts et au bonheur par la nourriture.
Mais vous devez penser à la nourriture d’une manière saine, heureuse et positive : ne l’utilisez pas comme un moyen de calmer un malaise. Nous devrions reprendre le contrôle de nos repas quotidiens, ainsi que des repas sociaux, en dehors de la maison et en période de stress. Il est connu que nous sommes ce que nous mangeons.
Avez-vous besoin de plus d’informations? Nous vous recommandons de consulter notre liste de spécialistes des soins de la boulimie.
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